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 Faut-il imposer la mention « fabrication industrielle » aux boulangers qui ne font pas leurs croissants?

Aller acheter un croissant dans une boulangerie artisanale ne garantit pas qu’il soit fait maison. Aussi étonnant que cela paraisse, selon la Fédération des entreprises de boulangerie (FEB), 80% des viennoiseries achetées à l’unité en France sont des produits industriels surgelés. Les croissants et pains au chocolat produits de bout en bout dans le fournil […]

Essai – Honda e, l’OVNI électrique

Une voiture électrique qui ne ressemble pas à une voiture thermique, c’est le pari de Honda pour la nouvelle Honda e. Tandis que les autres constructeurs misent sur des modèles identiques, à l’instar des dernières Peugeot 208 ou Mini Cooper SE, la marque japonaise prend plutôt l’aspiration des Renault Zoé […]