Buckingham Palace a une annonce pour un emploi qui « ne ressemble vraiment à aucun autre ».
Le roi Charles cherche à employer un sous-chef à domicile formé aux arts végétaliens pour lui préparer des repas.
Le nouveau cuisinier aidera le chef cuisinier de la résidence et concoctera des plats pour la famille royale, les membres du personnel et les invités.
Le régime alimentaire du monarque est en partie végétalien, ce qui signifie qu’il mange des repas sans journal et sans viande un jour par semaine.
L’homme de 74 ans suit également un régime végétarien deux fois par semaine.
L’annonce de carrière a été obtenue par Jam Press et se lit comme suit: «Ce travail ne ressemble vraiment à aucun autre.
« Vous motiverez et inspirerez ceux qui vous entourent, en surveillant la performance et le développement d’une équipe hautement compétente, ainsi qu’en recrutant et en formant de nouveaux membres. »
L’annonce a poursuivi: «Vous développerez et préparerez divers menus et vous procurerez les meilleurs ingrédients de saison. Vous êtes un chef hautement qualifié et compétent, avec une expérience à un niveau supérieur dans un restaurant gastronomique ou un traiteur cinq étoiles. »
La liste demande également que le candidat ait de bonnes compétences en informatique et ait une connaissance approfondie de « la cuisine classique et de l’industrie alimentaire en général ».
Outre le logement, les autres avantages du travail comprennent 33 jours de vacances, un régime de retraite à cotisations patronales de 15% et des repas de garde, selon Jam Press.
Le poste exige que le chef soit en cuisine pendant 45 heures cinq jours par semaine.
L’ancien prince de Galles a décidé d’éviter de manger de la viande, du poisson et des produits laitiers certains jours de la semaine en raison de préoccupations environnementales.
Dans une interview accordée à la BBC en 2021, il a donné un aperçu de son régime alimentaire en déclarant: «L’affaire de ce que nous mangeons est bien sûr importante.
« Parce que vous voyez que la viande est très importante – d’où vient-elle, comment est-elle cultivée? » a-t-il expliqué, ajoutant que les animaux nourris à l’herbe contiennent une meilleure qualité de protéines que d’autres qui n’en ont pas.
Le monarque ne serait pas un grand partisan du déjeuner, et il ne mange que deux repas par jour. Cependant, il est un grand amateur d’œufs à la coque, en mangeant un au petit-déjeuner et au dîner, selon l’Independent.
Avant de devenir roi, Charles aurait été connu comme « prince choyé » en raison de ses exigences quotidiennes qui comprenaient la préparation de ses repas et de ses boissons.
