10 plantes résistantes à l’hiver qui survivront au temps le plus froid


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L’hiver est là, qu’on le veuille ou non. Les températures froides, la neige et les avertissements de tempête hivernale ont déjà visité une grande partie de l’Amérique du Nord. L’hiver n’est pas nécessairement le moment de briller pour votre jardin et vos plates-bandes, et si vous avez choisi les mauvaises plantes, il est peut-être temps qu’elles meurent.

La bonne nouvelle est qu’il y a beaucoup de plantes qui ne mourront pas pendant l’hiver, et les identifier n’est pas difficile. Ci-dessous, nous vous expliquerons comment déterminer si une plante survivra à vos hivers locaux et vous commencerons par 10 suggestions de plantes qui survivront à la plupart des hivers. Bien que nous en ayons choisi 10 pour commencer, il existe des plantes de toutes tailles, couleurs et types pour répondre à vos préférences.

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À quel point votre hiver est-il susceptible d’être froid ?

Pour savoir quelles plantes survivront à l’hiver là où vous vivez, vous devez savoir à quel point l’hiver est susceptible d’être mauvais. Pour aider les gens à déterminer cela, le département américain de l’Agriculture a divisé l’Amérique du Nord en zones basées sur des températures minimales moyennes appelées zones de rusticité USDA. TL;DR : Plus le chiffre est bas, plus il risque de faire froid dans cette zone.

Et, pour rendre vos achats de plantes encore plus faciles, les plantes sont classées pour les zones de rusticité. UN citronnier est bon pour les zones 8 à 11 (principalement le sud et certaines parties de la côte ouest), un pêcher fonctionne dans les zones 4 à 8 (la plupart des États-Unis continentaux, à l’exception de certaines des parties les plus au nord et au sud) et un pommier Fuji est classé pour les zones 5 à 10. Pour vérifier la zone de rusticité USDA de votre emplacement, consultez la carte détaillée.

Il vaut la peine de regarder de près. Lorsque j’ai déménagé à quelques kilomètres seulement dans le Michigan, je suis passé à une autre zone de rusticité.

Cependant, les zones USDA ne sont pas les seuls facteurs à prendre en compte dans le choix des plantes. Les jardiniers et pépinières locaux peuvent partager leurs connaissances de première main sur ce qui fonctionne dans votre région et sur ce qui est voué à l’échec. Un expert local pourrait avoir une meilleure compréhension des microclimats et des défis de jardinage uniques dans votre région. La température n’est pas le seul facteur lorsqu’il s’agit de plantes saines : le type de sol, l’humidité et la lumière du soleil jouent également un rôle.

Cependant, lorsqu’il s’agit de survivre aux rigueurs de l’hiver, en voici quelques-uns qui reviendront, même après les hivers les plus froids et les plus enneigés.

Des plantes capables de survivre à des hivers très froids

Rhododendrons

Les rhododendrons sont un groupe d’arbustes à fleurs connus pour leurs fleurs printanières roses voyantes. Même après que leurs fleurs se soient fanées pour la saison, elles ont des feuilles vertes cireuses toute l’année. Selon la variété, les rhododendrons sont suffisamment robustes pour survivre jusqu’à la zone 4.

Jonquilles, crocus et tulipes

Ces trois ampoules sont l’essence du printemps pour certaines personnes. Hardy jusqu’à la zone 3, ils s’en sortent mieux avec les hivers froids. Ces plantes ont besoin du froid pour bien fleurir au printemps, grâce à une réaction chimique qui se produit lorsque la température du sol est inférieure à 55 degrés, selon le musée des tulipes d’Amsterdam.

Hostas

Les hostas qui aiment l’ombre mourront en hiver, mais reviendront à la vie au printemps. Les variétés sont rustiques jusqu’en zone 3.

Coeurs saignants

Les cœurs saignants semblent fragiles, et avec leurs rangées de fleurs roses en forme de cœur, ils ont aussi l’air un peu fragiles. Mais ces fleurs, qui meurent également chaque hiver, sont résistantes de la zone 8 jusqu’à la zone 2. Cela signifie que vous pouvez les cultiver dans les parties les plus froides des États-Unis continentaux.

Des tiges de fleurs roses au cœur saignant.Des tiges de fleurs roses au cœur saignant.

Les cœurs saignants mourront à l’automne et reviendront au printemps.

Insung Jeon/Getty Images

Iris

Les variétés d’iris – et il y en a beaucoup – sont généralement rustiques des zones 3 à 9 (bien que certaines ne soient que des valeurs sûres pour la zone 4). Barbus ou non, il existe des variétés qui peuvent probablement correspondre à votre hiver.

Hémérocalles

Les hémérocalles sont souvent choisies pour l’aménagement paysager des intersections ou des bâtiments commerciaux, car elles sont résistantes et nécessitent peu de soins. C’est également vrai lorsqu’il s’agit de survivre à l’hiver. Les hémérocalles sont généralement rustiques des zones 4 à 9, ce qui en fait un bon choix pour de nombreux endroits. Les 35 000 variétés d’hémérocalles auront des préférences climatiques différentes, alors assurez-vous de vérifier d’abord.

Lilas

Les lilas sont une autre plante qui préfère un hiver plus froid. Ces arbustes sont rustiques des zones 3 à 7 et contiennent l’un des parfums les plus puissants de toutes les plantes de jardin.

Hortensia

Les hortensias, selon la variété, sont rustiques jusqu’à la zone 3. L’arbuste vivace à longue floraison est aussi un peu un caméléon chimique. Ses fleurs changer de couleur en fonction de la chimie du sol dans lequel il est planté.

Fleurs d'hémérocalle orange.Fleurs d'hémérocalle orange.

Les hémérocalles sont des plantes résistantes.

Evgeniya Matveeva/EyeEm/Getty Images

Sédum

Pour les amateurs de plantes succulentes, le sedum est la réponse extérieure à vos rebords de fenêtres encombrés. Sedum a les feuilles charnues des succulentes et, selon la variété, des fleurs délicates. Certains sedums sont rustiques en zone 3.

Myrtilles

Les buissons de bleuets fourniront une douce récolte estivale de baies et de belles couleurs d’automne année après année. Certaines variétés sont résistantes à la zone 3, mais assurez-vous de vérifier. L’achat dans une pépinière locale peut vous aider à obtenir des plantes adaptées à votre région.

Plantez des espèces indigènes pour vaincre l’hiver

Si vous recherchez des plantes capables de résister à l’hiver dans votre région, pourquoi ne pas vous tourner vers des plantes adaptées à votre région spécifique ? Les plantes indigènes ont passé des milliers d’années à prospérer dans leur aire de répartition historique. Cela signifie que les espèces indigènes ont survécu à chacun de ces hivers, y compris les hivers historiquement rigoureux.

Une fleur d'ancolie rouge.Une fleur d'ancolie rouge.

Les plantes indigènes, comme l’ancolie, ont de belles fleurs et un historique de survie aux hivers locaux.

Jill King/EyeEm/Getty Images

Les plantes indigènes peuvent être un peu plus difficiles à trouver que leurs homologues ornementales parfois plus flashy, mais les organisations de conservation locales sont un bon point de départ. La National Audubon Society vous aidera à trouver des plantes indigènes avec juste votre code postal. Sans surprise, ces sélections penchent vers celles qui aident les oiseaux. La National Wildlife Federation vous aidera à trouver des plantes qui aident les papillons.

Alors que les plantes indigènes sont souvent présentées comme étant bonnes pour la faune, y compris les pollinisateurs, elles peuvent aussi être très jolies. Même si vous voulez juste un bel ensemble de parterres de fleurs, les plantes indigènes peuvent vous y amener tout en résistant hiver après hiver.

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