Jackie Kennedy était si «furieuse» lorsque ses recettes ont été publiées dans un magazine imprimé Weight Watchers en mars 1968 qu’elle a licencié son chef personnel, selon de nouveaux détails révélés publiés dans le livre «This is Big».
L’ancienne première dame de 38 ans a mis en boîte son chef, Annemarie Huste – qui deux ans plus tôt a signé un accord pour ne pas écrire sur la célèbre première famille – après avoir renversé les haricots dans l’article intitulé «Le chef gastronomique de Jackie Kennedy présente son poids Recettes des observateurs. «
Kennedy « était furieuse – elle avait l’impression que c’était un régime Jackie qu’elle n’avait pas approuvé et ne voulait pas », lit un extrait du livre, qui a également été publié dans Town & Country. « Elle a appelé ses avocats pour essayer d’arrêter la pièce, mais ils l’avaient appris lorsque le problème était déjà imprimé. »
Dans l’article, Huste a révélé les recettes de « poulet grillé au citron, melon espagnol, framboises à l’orange, tomates au four et salade Bibb avec juste de la laitue, du persil, de la ciboulette, de l’estragon et du jus de citron frais pressé sur le dessus ».
Huste a embauché l’avocat infâme, Roy Cohn, en tant que conseiller juridique, dans la crainte de son patron élancé. « J’étais tellement humilié et furieux », a déclaré Huste à un journaliste de l’époque. «J’ai appelé mon avocat et il m’a dit de m’excuser auprès de Mme Kennedy.»
Kennedy a fustigé Huste au téléphone en disant: «Vous auriez dû mieux savoir.»
Peu de temps après leur appel téléphonique, The Post a déclaré que la cuisine de Huste était due au fait que Kennedy avait abandonné deux tailles de robe.
«Huste est passée devant un kiosque à journaux et a vu une copie du New York Post proclamant que sa cuisine était responsable de la chute de Kennedy de deux tailles de robe», – elle a nié sa participation à l’histoire, déclarant aux journalistes: «Tout était fait et j’avais peur de mourir . «
Kennedy était furieux, Huste s’est entretenu avec la presse.
Huste a rapidement appelé la secrétaire de Kennedy, Nancy Tuckerman, qui lui a dit: «Dans les circonstances, Mme Kennedy a estimé qu’il valait mieux ne pas retourner au travail.»
Son mandat en tant que chef de Kennedy a pris fin brusquement.
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